Receta Quiche ( Rápida y sencilla )

  El quiche es una receta típica de la región francesa de Lorena ,de ahí "quiche lorraine".

Principalmente ,se hace con masa quebrada en su base,y encima se mezclan; 3huevos,nata 200ml, y 200gr de queso rayado enmental.

 Todo esto con los ingredientes que quieras,yo he realizado 2 tipos;

Primero:

-200gr de bacon ahumado.

-100 grde calabacín muy picadito

- Yo lo decoro con queso de cabra.

Segundo:

-200 gr de espinacas congeladas(previamente las hervimos 5 min en agua)

-Un puñado de pasas

-Tambien queso de cabra para decorar por encima

Modo de preparación;

1-colocar la masa quebrada en un molde(yo la compro precocinada en el Lidl,no tengo tanto tiempo para hacer también la masa...)La pondremos con el papel en la que viene envuelta,que es especial para horno,asi no se pega.Horneamos la masa 15 min.

2-Mientras mezclamos los ingredientes.

3-Sacamos del horno la masa y vertemos toda la mezcla de ingredientes.

4-Decoramos con el queso de cabra

5-30 min al horno a 200 grados,por arriba y por abajo.Pero esto variará según el horno que tengamos cada uno.

Espero que os guste!!!